Hozzávalók 4 személyre:
• 15 dkg vaj
• 4 kiskanál fahéj
• 4 főtt tojás
• 10 dkg reszelt sajt.
• 8 szelet kenyér
• 4 savanykás alma
Elkészítés:
Az almát megmossuk, majd magházát eltávolítjuk. A tojásokat enyhén sós vízben megfőzzük, majd héjától megtisztítjuk, végül karikákra vágjuk. A kenyérszeleteket vajjal megkenjük, majd rátesszük a szintén karikákra vágott almát, megszórjuk fahéjjal, a tojáskarikákat az almára halmozzuk, majd reszelt sajtot szórunk rá. Sütőbe tesszük, amíg a sajt ráolvad a tetejére.
